Египет
Общая информация
Египет – одно из любимых направлений для многих туристов. Ценителей пляжного отдыха привлекает теплое Красное море и пологие пляжи, дайверы приезжают сюда за огромным разнообразием подводного мира, искатели приключений приходят в восторг от древних городов, знаменитых пирамид и мумий, а семьи с детьми любят Египет за комфортабельные отели, работающие по системе Аll inclusive.
Столица Египта — Каир, он же считается самым крупным городом на континенте. И это один из двух городов в Африке, где построили метро.
В Египте живет около 100 млн человек, большая часть которых — арабы. Также в стране проживают египтяне (примерно 15%), нубийцы, берберы и другие малочисленные народности.
Расположение
Египет расположен на северо-востоке Африканского континента, в южной части Синайского полуострова. На северо-востоке граничит с Израилем и Палестиной, на юге — с Суданом, на западе — Ливией. На востоке омывается водами Красного моря, а на севере — Средиземного. Большую территорию страны занимают пустыни — Ливийская, Аравийская, Нубийская, Синайская, Большая Песчаная.
С севера на юг через всю страну течет Нил — река жизни. Это самая длинная река в мире (по другим данным — вторая после Амазонки), ее протяженность целых 6852 км.
Время в полете из Москвы до Каира, Хургады и Шарм-эль-Шейха составляет примерно 4,5-5 часов, из Санкт-Петербурга — 6,5 часов.
Разница во времени между Каиром и Москвой — 1 час. Когда в Москве 10 часов утра, в Каире на час меньше.
Климат
Климат — тропический пустынный и субтропический. Большую часть года в Египте жарко и солнечно днем, а ночью бывает прохладно.
С марта до середины мая возможны песчаные бури. Но обычно они не достигает побережья, так как курорты надежно защищены горами.
Температура воздуха летом колеблется от +35 до +40°C, воды — около +26-28°C.
Зимой днем тоже тепло — около +20-25°C, ночью же столбик термометра может упасть до +10°C, а в пустыне и до -5°C. Осадков в это время выпадает мало. Температура воды обычно около +20°C.
Религия
Египет — мусульманская страна, большая часть населения исповедует ислам. Пять раз в день египтяне молятся, а во время священного месяца Рамадана соблюдают пост в светлое время суток. На туристов пост не распространяется, но в этот период многие кафе и рестораны могут открываться только ближе к вечеру. По пятницам и субботам у египтян обычно выходные.
Туристам следует уважительно относиться к мусульманским традициям. В мечетях принято снимать обувь. Для прогулок в городе — выбирать одежду, которая прикрывает колени и плечи. Также не стоит употреблять спиртные напитки публично, для этого есть бары и рестораны.
Язык
Государственным языком является арабский, точнее – египетский диалект арабского языка. На курортах широкое распространение имеют английский и французские языки. В гостиницах персонал обычно хорошо говорит по-русски.
Валюта
Национальная валюта – египетский фунт. 1 египетский фунт равен примерно 4,8 рублям.
Фунты принимают везде, их же удобно оставлять в качестве чаевых. Также в поездке можно использовать доллары – они для египтян привычнее евро. На курортах повсюду встречаются обменные пункты, кроме того, обменять деньги можно в отеле. График работы обменных пунктов различный: часть из них работает только в первой половине дня, другие могут быть открыты по вечерам, с 18:00 до 22:00.
Иногда в ресторанах и отелях выгоднее расплачиваться долларами, поэтому лучше менять деньги по частям.
А банковскую карту рекомендуем оставить дома. Пластик принимают не везде, к тому же при оплате картой скорее всего снимут двойную комиссию за перевод.
Курорты
Шарм-Эль-Шейх
Шарм-эль-Шейх расположен на юге Синайского полуострова и считается самым красивым и экологически чистым курортом в Египте. Его изюминка — необыкновенный подводный мир. Дайверы и любители снорклинга приезжают сюда, чтобы исследовать разноцветные коралловые рифы и их обитателей — экзотических рыб и морских животных. Часто кораллы растут прямо у берега, и туристам не нужно даже специально заказывать дайвинг-туры, чтобы посмотреть на красоту морской жизни. Правда, из-за этих же кораллов приходится носить специальную обувь, чтобы не поранить ноги. Но отели часто оборудуют вход в море с понтона, поэтому никаких проблем кораллы не доставляют.
Центр туристической жизни находится в Наама-Бэй. Здесь сосредоточены основные дискотеки, рестораны национальной кухни, торговые центры и сувенирные лавочки. Вдоль набережной можно гулять.
Из Шарм-эль-Шейха удобно ездить на экскурсии в монастырь Святой Екатерины и часовню Неопалимой купины, на гору Синай. Также популярностью пользуется Цветной каньон, пейзажи которого напоминают лунную поверхность, и природный заповедник Набк — здесь представлены сотни разных видов птиц и растут особенно красивые кораллы.
Хургада
Курорт Хургада известен своими комфортабельными отелями и центрами подводного плавания, дискотеками, казино, развлекательными центрами, кафе, ресторанами и сувенирными магазинами, работающими допоздна.
Пляжи в Хургаде более пологие и песчаные, поэтому курорт чаще выбирают для семейного отдыха с детьми. Благодаря сухому климату и постоянному бризу жара здесь даже в летние месяцы ощущается не так сильно.
На юге Хургады находится дворец «Тысяча и одна ночь» — восточный ответ американскому «Диснейленду». По вечерам тут проходят яркие шоу о жизни фараонов.
Их Хургады удобно ездить на экскурсии в Луксор и Карнак, а путь до Каира короче, чем из Шарм-эль-Шейха. Если не хотите далеко ехать, выбирайте активные экскурсии на джипах или дайв-туры.
Недалеко от курорта есть аэропорт, поэтому дорога до отеля не займет много времени.
Сафага
В 60 км к югу от Хургады находится курорт Сафага. Он известен коралловыми отмелями и чистым песком, который оказывает целебное воздействие при некоторых заболеваниях опорно-двигательного аппарата, кожных заболеваниях. В Сафаге круглый год можно заниматься виндсерфингом и подводным плаванием.
Туристы приезжают сюда за спокойным и демократичным отдыхом. Отели здесь в основном 3-4*, а шумные ночные развлечения есть в Хургаде — до нее всего 40 минут езды.
Макади Бэй
Между Хургадой и Сафагой находится бухта Макади Бэй. Море тут очень чистое, а пляжи — просто роскошные. Рядом с курортом много коралловых рифов, многие дайверы приезжают сюда, чтобы посмотреть на затонувшие корабли. От центра Хургады до Макади Бэй — 37 км или полчаса на машине.
Курорт можно порекомендовать туристам, которые предпочитают спокойный пляжный отдых и высокий уровень сервиса. Большинство отелей здесь уровня 4-5, многие из них похожи на небольшие города — настолько большая и развитая у них инфраструктура. Бары, рестораны, магазины, дискотеки находятся непосредственно на территории гостиничных комплексов.
Сома Бэй
Сома Бей — относительно новый пляжный курорт, который начали застраивать только в середине 1990-х годов. Находится в 47 км от Хургады. Как и в Макади Бэй, здесь представлены отели преимущественно 4-5*, есть большой выбор развлечений. За пределами отелей достопримечательностей и магазинов почти нет, за этим нужно ехать в Хургаду. Зато работают отличные гольф-поля — новые, построенные по международным стандартам.
Эль-Гуна
В 30 км от Хургады расположен живописный курорт Эль-Гуна. Он получил неофициальное название «Венеция на Красном море». Вместо больших отелей здесь построены небольшие виллы и дома на островах, которые соединены между собой мостиками и переходами. По каналам можно передвигаться на небольших лодках — они придают Эль-Гуне сходство с Венецией. Также здесь есть район в тосканском стиле, который спроектировал архитектор-итальянец.
Район Кафр построен в стиле традиционной египетской архитектуры с многочисленными внутренними двориками, аллеями и купольными сводами. Все постройки имеют нежные пастельные цвета, которые создают контраст с бирюзой морской воды в местных лагунах.
Курорт придется по душе тем, кто предпочитает спокойный отдых вдали от суеты, а также любителям дайвинга, гольфа и яхтинга.
Дахаб
На восточном побережье Синайского полуострова, в 95 км от Шарм-эль-Шейха, находится самый демократичный курорт Египта — Дахаб. Большую часть времени в Дахабе ветрено, что делает его отличным местом для занятий кайт- и виндсерфингом.
Также здесь расположено около 30 мест для погружений, включая знаменитую Голубую Дыру (Blue Hole) c вертикальной коралловой стеной. Когда-то Дахаб был обычной бедуинской деревней, а сейчас здесь много доступных по цене отелей и кемпингов, недорогих и очень хороших рыбных ресторанов.
В Дахабе большим спросом пользуются экскурсии на гору Моисея и монастырь Святой Екатерины, туры в Израиль и Иорданию, а также джип-сафари.
Таба
Почти на самой границе Египта с Израилем расположен курорт Таба. Он находится в 200 км от аэропорта в Шарм-эль-Шейхе. В Табе есть все условия для начинающих дайверов: мелководные рифы, доступ к которым возможен прямо с берега, и профессиональные школы дайвинга.
Отсюда удобно съездить на экскурсии в монастырь Святой Екатерины и на гору Моисея, в Цветной Каньон, а также древний город Петру в Иордании. Курорт можно рекомендовать всем уставшим от городской суеты и стремящимся к уединению туристам.
Кухня
В Египте типичная арабская кухня. Ее основу составляют бобы, рис и мясо с большим количеством специй. Рекомендуем попробовать суп-пюре из клубней таро, египетскую долму вара инаб или кушари — смесь из чечевицы, риса, спагетти и нута. Последнее блюдо можно встретить практически в каждом кафе.
Традиционными блюдами в Египте считаются хумус — паста из кунжута и нута, а также фалафель – жареные во фритюре небольшие вегетарианские шарики из нута, чеснока, зелени и приправ. В ресторанах часто подают свежие морепродукты, а в гостиницах готовят привычные для европейцев блюда международной кухни.
Из напитков египтяне обожают чай каркаде, который пьют как в холодном, так и в горячем виде. Его получают из высушенных цветков гибискуса. А непривычный для европейцев напиток хушаф готовят из фиников: их настаивают или проваривают на молоке. Хушаф получается сладким и чем-то напоминает крем-брюле.
Развлечения
Благодаря жаркому климату в Египте очень популярны аквапарки. В Шарм-эль-Шейхе самым крупным считается аквапарк «Альбатрос». Гостей здесь ждут 10 бассейнов и 32 водных аттракциона, 10 из которых рассчитаны на детей. В Хургаде самый популярный аквапарк — «Титаник» — находится в 17 км от центра города. На его территории около 40 аттракционов для взрослых и детей. 2 раза в неделю в клубе «Адмирал» при аквапарке проходят пенные дискотеки.
Во дворце «1000 и 1 ночь» показывают жизнь фараонов во времена Древнего Египта. Яркое костюмированное представление и современное свето-музыкальное сопровождение создают атмосферу восточной сказки. Экскурсия доступна из Хургады и Шарм Эль Шейха.
Большой популярностью в Египте пользуются джип-туры или поездки на квадроциклах по пустыне или вдоль моря к коралловым рифам. Почти на каждом курорте есть школы кайтинга. Здесь обучают как новичков, так и продвинутых спортсменов.
Экскурсии
Египет может похвастаться огромным количеством древних достопримечательностей. Наибольшей популярностью пользуются туры к пирамидам в Гизе, что в 25 км от Каира. Известная на весь мир Пирамида Хеопса является одним из семи чудес света и единственным «чудом», которое уцелело до наших дней.
Долина Царей в Луксоре привлекает тех, кто хочет узнать о жизни и смерти фараонов и своими глазами увидеть их знаменитые гробницы. Они до сих пор хранят множество тайн и суеверий, привлекая искателей приключений со всего света.
Гора Синай считается священным местом для христиан. Именно здесь Моисей получил скрижали с десятью заповедями. Тысячи паломников стремятся встретить на горе рассвет, чтобы очиститься от грехов. Но даже если вы не религиозны, рекомендуем все равно совершить восхождение — вид с горы просто потрясающий.
Любители природных красот выбирают экскурсии в Цветной каньон, где оттенок скал меняется от белого к ярко-красному. Также популярны туры в пустыню с возможностью встретить там закат или рассвет.
И, конечно, поездка в Египет будет неполной, если не увидеть Нил — самую длинную реку в мире. Туристам доступны как круизы на 4-5 дней, так и короткие морские прогулки на пару часов.
Сувениры
Одним из главных символов Египта является жук-скарабей. Практически в любом магазине можно встретить статуэтки, украшения, канцтовары и открытки с этим насекомым. Анкх или египетский крест — еще один популярный сувенир. Он продается в виде ювелирных изделий, брелоков, интерьерных украшений.
Часто из Египта привозят ковры, которые ценят за высокое качество, износостойкость и оригинальные узоры. Любители благовоний приходят в восторг от масляных духов и эфирных масел. Обычно они разлиты в красивые небольшие флакончики, которые придают им еще больший шарм.
Также рекомендуем присмотреться к египетским сладостям — рахат-лукуму и халве, которую делают из кунжутной пасты с добавлением разных орехов. Чай каркаде стоит купить не только себе домой, но и друзьям в подарок. Из специй в Египте стоит обратить внимание на куркуму, шалфей, анис. И не забывайте при покупке сувениров торговаться.
Аптечка
Планируя поездку в Египет, стоит учитывать, что это экзотическая страна, где круглый год жарко и встречаются редкие насекомые. Кроме того, местная кухня непривычна для европейцев.
Для собственного спокойствия возьмите с собой крема до и после загара, средства от простуды, антисептики, лекарства от диареи и отравления, заживляющие мази.
Если вы забыли взять медикаменты, можно зайти и в местную аптеку. Большинство необходимых лекарств продается в свободном доступе. Правда, названия могут отличаться от привычных нам. Аптеки (agzakhana или saydaliya) помечают знаком зеленого полумесяца рядом с красным крестом или змеей.
Национальные и государственные праздники
В Египте отмечают 6 официальных праздников, в это время не работают школы, банки и государственные учреждения.
1 января — Новый год
Новый год в Египте отмечают не так широко, как в России и Европе. Новогодняя атмосфера чувствуется только в туристических городах. В отелях и ресторанах гостей ждет праздничный ужин и новогодний декор. Для всех остальных жителей Египта чаще всего новогодняя ночь – это обычная ночь.
7 января — Православное Рождество
Национальный праздник в Египте. 6 января в церквях проходит служба, а после нее египетские семьи накрывают праздничный стол с традиционным блюдом фатта — мясом молодого ягненка с рисом. Также в этот день принято дарить друзьям и знакомым печенье кахк. Но эти традиции актуальны только для христиан, арабы же не придают Рождеству никакого значения, считая его лишь официальным выходным.
25 января — День Революции
В Египте называют сразу несколько праздников Днем революции, один из них отмечают 25 января. В этот день в 2011 году в результате революции свергли правителя Хосни Мубарака. 25 января считается официальным выходным днем для египтян, но вы не заметите народных гуляний, так как это скорее почтение памяти погибших, нежели праздник.
Первый понедельник после коптской Пасхи — Весенний фестиваль
Празднование Пасхи у коптов очень похоже на православное — египтяне красят яйца, пекут сладкий хлеб, приходят на торжественные богослужения. Следующий понедельник после Пасхального воскресенья — двойной праздник: Светлый понедельник и фестиваль «Шам Эннессим» или Фестиваль весны. В этот день никто не работает.
25 апреля — День освобождения Синая
Египтяне отмечают важное историческое событие – освобождение земли Синая от израильских войск. 25 апреля обычно проводят награждения на церемониях, торжественное принятие присяги, иногда — парад.
1 мая — День труда
Как и в России, в Египте отмечается День труда. Однако для жителей страны это скорее официальный выходной, чем большой праздник.
Ид Аль-Фитр — апрель — май (плавающая дата)
Этот национальный праздник отмечают три дня подряд после окончания месяца Рамадана, поэтому дата может меняться. Ид Аль-Фитр дословно переводится как «Праздник разговения» или «Торжество окончания поста». Египтяне в эти дни много едят, развлекаются, многие уезжают отдыхать на море.
1 июля — День революции
Египтяне отмечают годовщину свержения президента Мохаммеда Мурси в 2013 году. Он пришел на смену Мубараку, но его диктаторский стиль правления не понравился местным жителям, поэтому египтяне вышли на улицы. Мурси отстранили от руководства и приговорили к пожизненному заключению. Для туристов особого интереса праздник не представляет, сами египтяне в этот день не работают.
23 июля — День Революции
Этот день часто называют Днем независимости Египта. Формально Египет в 1922 году получил независимость от Британской империи, но ее войска по-прежнему оставались на территории страны. 23 июля 1952 года военные во главе с Мухаммедом Нагуибом совершили переворот и провозгласили независимую республику. В этот день проходит военный парад, концерты и другие мероприятия.
6 октября — День вооруженных сил
Отмечается годовщина начала Арабо-израильской войны 1973 года или «Войны Судного дня». Военные действия длились всего 18 дней, но с обеих сторон было много убитых. Этот день отмечается парадом и салютом.
22 октября — Фестиваль Солнца в Абу-Симбеле
Фестиваль Солнца – важный праздник для египтян и туристов. Празднование происходит два раза в год: 22 октября, в день рождения Рамзеса II, и 22 февраля, в день его коронации. Ежегодно египтяне собираются возле храма, находящегося в скале в Абу-Симбеле. Жители этого района готовят мероприятия с танцами и песнями для туристов.